اعلی درجہ حرارت کا جوابی انڈے پروسیسنگ میں مدد کرتا ہے

نمکین بتھ انڈے منتخب ، صاف اور پھر کیچڑ کے اخراج میں لپیٹے ہوئے ہیں جو اچھلنے کے لئے اچار کے لئے اچار کے کنٹینر میں صاف طور پر رکھے جاتے ہیں ، تاکہ یہ مکمل طور پر ذائقہ دار ہو ، اچار مکمل ہوجائے ، اس کو ویکیوم پیکیجنگ کے لئے صاف کیا جائے گا ، اور پھر نسخے کے لئے سٹرائیلائزیشن کے لئے اعلی درجہ حرارت کی جراثیم کشی کو بڑھاوا دیا جائے گا۔ مصنوعات کو ترتیب دینے کی ضرورت نہیں ہے ، کام کی کارکردگی زیادہ ہے۔ مزید برآں ، مصنوع کو نس بندی کے پانی میں مکمل طور پر ڈوبا جاتا ہے ، گرمی کی تقسیم کا اثر اچھا ہوتا ہے ، گرمی کی منتقلی کی رفتار تیز ہوتی ہے ، جو نمکین بتھ انڈوں کو پکانے میں بہتر طور پر مدد کرسکتی ہے ، اعلی درجہ حرارت کی نس بندی کے بعد نمکین بتھ انڈوں میں ایک مضبوط خوشبو ، اچھی ظاہری شکل اور رنگ ہوتا ہے ، اور ذائقہ عام اچار والے کے مقابلے میں زیادہ ذائقہ دار ہوتا ہے۔ ویکیوم سے بھرے نمکین بتھ انڈے پانی کے وسرجن کی نسبندی کے ذریعہ جراثیم سے پاک ہوتے ہیں ، اور پیکیجنگ کناروں کو رول کرنا آسان نہیں ہے اور زیادہ خوبصورت ہے۔ درجہ حرارت کی اعلی حرارت کی وجہ سے ، نمکین بتھ انڈوں میں پانی کے بخارات کو تیز کریں ، پکنے کے عمل میں تاکہ چٹنی نمکین بتھ انڈوں میں بہتر طور پر گھس جائے ، نمکین بتھ انڈوں کے معیار کو بہتر بنائیں ، اور اس کے انوکھے ذائقہ کی تشکیل کو فروغ دیں۔