نرم ڈبہ بند خوراک کی تحقیق کا آغاز 1940 میں امریکہ کی سربراہی میں ہوا۔ 1956 میں ایلی نوائے کے نیلسن اور سین برگ پر پولیسٹر فلم سمیت متعدد فلموں میں تجربات کرنے کی کوشش کی گئی۔ 1958 کے بعد سے، یو ایس آرمی ناٹک انسٹی ٹیوٹ اور سوئفٹ انسٹی ٹیوٹ نے فوج کے استعمال کے لیے نرم ڈبہ بند کھانے کا مطالعہ کرنا شروع کیا ہے، تاکہ میدان جنگ میں ٹن پلیٹ کے ڈبے میں بند کھانے کی بجائے ابلی ہوئی تھیلی کو استعمال کیا جا سکے، بڑی تعداد میں آزمائش اور کارکردگی ٹیسٹ 1969 میں نیٹک انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے تیار کردہ نرم ڈبہ بند کھانے کو بھروسہ کیا گیا اور اپولو ایرو اسپیس پروگرام میں کامیابی سے لاگو کیا گیا۔
1968 میں، جاپانی اوٹسوکا فوڈ انڈسٹری کمپنی، لمیٹڈ ایک شفاف ہائی ٹمپریچر ریٹارٹ بیگ پیکیجنگ کری پروڈکٹ کا استعمال کرتی ہے، اور اس نے جاپان میں کمرشلائزیشن حاصل کی ہے۔ 1969 میں، ایلومینیم ورق کو خام مال کے طور پر بیگ کے معیار کو بڑھانے کے لیے تبدیل کیا گیا، تاکہ مارکیٹ کی فروخت میں اضافہ ہوتا رہے۔ 1970 میں، اس نے چاول کی مصنوعات تیار کرنا شروع کیں جن میں ریٹارٹ تھیلوں سے پیک کیا گیا تھا۔ 1972 میں، ریٹارٹ بیگ تیار کیا گیا تھا، اور کمرشلائزیشن، اجناس، ریٹارٹ بیگڈ میٹ بالز بھی مارکیٹ میں آئے۔
ایلومینیم فوائل کی قسم کا ریٹارٹ پاؤچ سب سے پہلے گرمی سے بچنے والے مواد کی تین تہوں سے بنایا گیا تھا، جسے "ریٹورٹ پاؤچ" (مختصر کے لیے RP) کہا جاتا ہے، جاپان کی ٹویو کین کمپنی کی طرف سے فروخت ہونے والا ایک ریٹارٹ پاؤچ، جس میں ایلومینیم فوائل ہوتا ہے جسے RP-F کہا جاتا ہے (135 تک مزاحم) °C)، ایلومینیم فوائل کے بغیر شفاف ملٹی لیئر کمپوزٹ بیگز کو RP-T، RR-N (120 ° C تک مزاحم) کہا جاتا ہے۔ یورپی اور امریکی ممالک اس بیگ کو لچکدار کین (Flexible Can or Soft Can) کہتے ہیں۔
ریٹورٹ پاؤچ کی خصوصیات
1. اسے مکمل طور پر جراثیم سے پاک کیا جا سکتا ہے، مائکروجنزم حملہ نہیں کریں گے، اور شیلف زندگی طویل ہے. شفاف بیگ کی شیلف زندگی ایک سال سے زیادہ ہے، اور ایلومینیم فوائل ٹائپ ریٹارٹ بیگ کی شیلف لائف دو سال سے زیادہ ہے۔
2. آکسیجن کی پارگمیتا اور نمی کی پارگمیتا صفر کے قریب ہے، جس سے مواد میں کیمیائی تبدیلیوں سے گزرنا تقریباً ناممکن ہو جاتا ہے، اور مواد کے معیار کو طویل عرصے تک برقرار رکھ سکتے ہیں۔
3. دھاتی کین اور شیشے کی بوتلوں میں ڈبہ بند کھانے کی پیداواری ٹیکنالوجی اور سامان استعمال کیا جا سکتا ہے۔
4. سگ ماہی قابل اعتماد اور آسان ہے.
5. بیگ کو گرمی سے بند کیا جا سکتا ہے اور اسے V کے سائز کے اور U کے سائز کے نشانوں سے ٹھونس دیا جا سکتا ہے، جسے پھاڑنے اور ہاتھ سے کھانے میں آسانی ہوتی ہے۔
6. پرنٹنگ سجاوٹ خوبصورت ہے.
7. اسے 3 منٹ کے اندر گرم کرنے کے بعد کھایا جا سکتا ہے۔
8. اسے کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور کسی بھی موقع پر کھایا جا سکتا ہے۔
9. یہ پتلی خوراک کی پیکنگ کے لیے موزوں ہے، جیسے مچھلی کی پٹی، گوشت کی پٹی وغیرہ۔
10. فضلہ کو سنبھالنا آسان ہے۔
11. بیگ کا سائز وسیع رینج میں منتخب کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر چھوٹے سائز کا پیکیجنگ بیگ، جو ڈبہ بند کھانے سے زیادہ آسان ہے۔
پوسٹ ٹائم: اپریل 14-2022