سائیڈ سپرے ریٹارٹ
فائدہ
درست درجہ حرارت کنٹرول، بہترین گرمی کی تقسیم
ہر ٹرے پر ترتیب دی گئی چار سمت والی سپرے نوزلز اوپری اور نچلی تہوں، سامنے، پیچھے، بائیں، دائیں، کسی بھی ٹرے کی پوزیشن پر ایک ہی اثر تک پہنچ سکتی ہیں اور حرارتی اور نس بندی کے مثالی معیار کو حاصل کر سکتی ہیں۔ ڈی ٹی ایس کے تیار کردہ ٹمپریچر کنٹرول ماڈیول (D-TOP سسٹم) میں درجہ حرارت کنٹرول کے 12 مراحل ہوتے ہیں، اور قدم یا لکیریٹی کو مختلف پروڈکٹ اور پراسیس ریسیپی ہیٹنگ موڈز کے مطابق منتخب کیا جا سکتا ہے، تاکہ پروڈکٹس کے بیچوں کے درمیان تکرار اور استحکام برقرار رہے۔ اچھی طرح سے زیادہ سے زیادہ ہیں، درجہ حرارت کو ±0.5℃ کے اندر کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔
کامل پریشر کنٹرول، مختلف قسم کے پیکیجنگ فارموں کے لیے موزوں ہے۔
ڈی ٹی ایس کے ذریعہ تیار کردہ پریشر کنٹرول ماڈیول (D-TOP سسٹم) پورے عمل کے دوران پروڈکٹ کی پیکیجنگ کے اندرونی دباؤ کی تبدیلیوں کو اپنانے کے لیے مسلسل دباؤ کو ایڈجسٹ کرتا ہے، تاکہ پروڈکٹ کی پیکیجنگ کی خرابی کی ڈگری کو کم سے کم کیا جائے، قطع نظر اس کے کہ سخت کنٹینر کچھ بھی ہو۔ ٹن کین، ایلومینیم کین یا پلاسٹک کی بوتلیں، پلاسٹک کے ڈبوں یا لچکدار کنٹینرز کو آسانی سے مطمئن کیا جا سکتا ہے، اور دباؤ کو ±0.05Bar کے اندر کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔
انتہائی صاف مصنوعات کی پیکیجنگ
ہیٹ ایکسچینجر بالواسطہ حرارتی اور ٹھنڈک کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تاکہ بھاپ اور کولنگ پانی عمل کے پانی کے ساتھ رابطے میں نہ رہے۔ بھاپ اور ٹھنڈے پانی میں موجود نجاستوں کو جراثیم کشی کے جواب میں نہیں لایا جائے گا، جو مصنوعات کی ثانوی آلودگی سے بچتا ہے اور اسے واٹر ٹریٹمنٹ کیمیکلز کی ضرورت نہیں ہے (کلورین شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے)، اور ہیٹ ایکسچینجر کی سروس لائف بھی ہے۔ بہت بڑھایا.
FDA/USDA سرٹیفکیٹ کے مطابق
DTS کے پاس تھرمل تصدیق کے ماہر ہیں اور وہ ریاستہائے متحدہ میں IFTPS کا رکن ہے۔ یہ FDA سے منظور شدہ تھرمل ویری فکیشن ایجنسیوں کے ساتھ مکمل تعاون کرتا ہے۔ شمالی امریکہ کے بہت سے صارفین کے تجربے نے DTS کو FDA/USDA ریگولیٹری تقاضوں اور جدید جراثیم کش ٹیکنالوجی سے آشنا کر دیا ہے۔
توانائی کی بچت اور ماحولیاتی تحفظ
> پروسیس پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار کو جلدی سے پہلے سے طے شدہ نس بندی کے درجہ حرارت تک پہنچنے کے لئے تیزی سے گردش کیا جاتا ہے۔
> کم شور، ایک پرسکون اور آرام دہ کام کرنے والا ماحول بنائیں۔
> خالص بھاپ کی جراثیم کشی کے برعکس، گرم کرنے سے پہلے باہر نکالنے کی ضرورت نہیں ہے، جس سے بھاپ کے نقصان سے بہت زیادہ بچت ہوتی ہے اور تقریباً 30% بھاپ کی بچت ہوتی ہے۔
کام کرنے کا اصول
پروڈکٹ کو نس بندی کے جواب میں ڈالیں اور دروازہ بند کریں۔ جوابی دروازہ ٹرپل سیفٹی انٹر لاکنگ کے ذریعے محفوظ ہے۔ پورے عمل کے دوران، دروازہ میکانکی طور پر مقفل ہے۔
نس بندی کا عمل خود بخود مائکرو پروسیسنگ کنٹرولر PLC کو دیے گئے نسخے کے ان پٹ کے مطابق کیا جاتا ہے۔
ریٹورٹ کے نیچے پانی کی مناسب مقدار رکھیں۔ اگر ضروری ہو تو، پانی کے اس حصے کو گرم کرنے کے آغاز میں خود بخود انجکشن کیا جا سکتا ہے. گرم پانی سے بھری مصنوعات کے لیے، پانی کے اس حصے کو پہلے گرم پانی کے ٹینک میں پہلے سے گرم کیا جا سکتا ہے اور پھر انجکشن لگایا جا سکتا ہے۔ جراثیم کشی کے پورے عمل کے دوران، پانی کے اس حصے کو ایک بڑے فلو پمپ کے ذریعے پروڈکٹ پر سپرے کیا جاتا ہے اور ہر پروڈکٹ ٹرے پر چار سمتوں والی سپرے نوزلز کا اہتمام کیا جاتا ہے تاکہ اوپری اور نچلی تہوں پر کسی بھی ٹرے کی پوزیشن پر ایک جیسا اثر حاصل کیا جا سکے۔ ، سامنے، پیچھے، بائیں اور دائیں. لہذا مثالی حرارتی اور نسبندی کا معیار حاصل کیا جاتا ہے۔ کیونکہ نوزل کی سمت واضح ہے، ہر ٹرے کے بیچ میں درست، یکساں اور مکمل گرم پانی کا پھیلاؤ حاصل کیا جا سکتا ہے۔ بڑے پیمانے پر ردعمل کے پروسیسنگ ٹینک میں درجہ حرارت کی ناہمواری کو کم کرنے کے لیے ایک مثالی نظام حاصل کیا گیا ہے۔
جراثیم سے پاک کرنے کے لیے سرپل ٹیوب ہیٹ ایکسچینجر سے لیس کریں اور حرارتی اور ٹھنڈک کے مراحل پر، عمل کا پانی ایک طرف سے گزرتا ہے، اور بھاپ اور ٹھنڈا پانی دوسری طرف سے گزرتا ہے، تاکہ جراثیم سے پاک مصنوعات براہ راست بھاپ سے رابطہ نہ کرے۔ اور ٹھنڈا کرنے والا پانی اسپٹک حرارتی اور ٹھنڈک کا احساس کرنے کے لیے۔
اس پورے عمل کے دوران، ریٹارٹ کے اندر دباؤ کو پروگرام کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے جس سے کمپریسڈ ہوا کو خودکار والو کے ذریعے ریٹارٹ کو کھلایا جاتا ہے۔ واٹر اسپرے جراثیم سے پاک ہونے کی وجہ سے، ریٹورٹ میں دباؤ درجہ حرارت سے متاثر نہیں ہوتا ہے، اور دباؤ کو مختلف مصنوعات کی پیکیجنگ کے مطابق آزادانہ طور پر سیٹ کیا جا سکتا ہے، جس سے سامان زیادہ وسیع پیمانے پر لاگو ہوتا ہے (تھری پیس کین، ٹو پیس کین، لچکدار پیکیجنگ بیگ، شیشے کی بوتلیں، پلاسٹک کی پیکیجنگ وغیرہ)۔
جب نس بندی کا عمل مکمل ہو جائے گا، ایک الارم سگنل جاری کیا جائے گا۔ اس وقت، دروازہ کھولا اور اتارا جا سکتا ہے. پھر مصنوعات کے اگلے بیچ کو جراثیم سے پاک کرنے کی تیاری کریں۔
ریٹورٹ میں درجہ حرارت کی تقسیم کی یکسانیت +/-0.5℃ ہے، اور دباؤ 0.05Bar پر کنٹرول کیا جاتا ہے۔
پیکیج کی قسم
| پلاسٹک کی ٹرے ۔ | لچکدار پیکیجنگ پاؤچ |
موافقت کا میدان
ڈیری مصنوعات لچکدار پیکنگ پر پیک کی جاتی ہیں۔
لچکدار تھیلوں میں پیک سبزیاں اور پھل (مشروم، سبزیاں، پھلیاں)
لچکدار پیکیجنگ بیگ میں گوشت، مرغی
لچکدار پیکیجنگ بیگ میں مچھلی اور سمندری غذا
لچکدار پیکیجنگ بیگ میں بچوں کا کھانا
لچکدار پیکنگ پاؤچوں میں کھانے کے لیے تیار کھانا
پالتو جانوروں کا کھانا لچکدار پاؤچوں میں پیک کیا جاتا ہے۔
