چونکہ پھلوں کے مشروبات عام طور پر اعلی ایسڈ مصنوعات (پییچ 4 ، 6 یا اس سے کم) ہوتے ہیں ، لہذا انہیں انتہائی اعلی درجہ حرارت پروسیسنگ (UHT) کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ان کی تیزابیت بیکٹیریا ، کوکی اور خمیر کی نشوونما کو روکتی ہے۔ وٹامنز ، رنگ اور ذائقہ کے لحاظ سے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے ان کا علاج محفوظ رہنے کے لئے کیا جانا چاہئے۔
پوسٹ ٹائم: جنوری -24-2022