خبریں

ڈی ٹی ایس 28 فروری سے 2 مارچ تک انسٹی ٹیوٹ فار تھرمل پروسیسنگ ماہرین کی میٹنگ میں شرکت کرے گا تاکہ سپلائرز اور مینوفیکچررز کے ساتھ نیٹ ورکنگ کرتے ہوئے اپنی مصنوعات اور خدمات کی نمائش کرے۔IFTPS ایک غیر منافع بخش تنظیم ہے جو فوڈ مینوفیکچررز کی خدمت کرتی ہے جو تھرمل پروسیسڈ فوڈز کو ہینڈل کرتی ہے۔مزید پڑھ»

جیانلیباؤ، چین کے قومی کھیلوں کے مشروبات کے رہنما، جیانلیباؤ نے کئی سالوں میں صحت کے شعبے پر مبنی "صحت، حیاتیات" کے برانڈ تصور پر ہمیشہ عمل کیا ہے، اور بدلتی ہوئی ضروریات کو برقرار رکھتے ہوئے مصنوعات کی اپ گریڈیشن اور تکرار کو مسلسل فروغ دیا ہے۔ ...مزید پڑھ»

چائنا کنزیومر ڈیلی نے رپورٹ کیا (رپورٹر لی جیان) ڑککن (بیگ) کھولیں، یہ کھانے کے لیے تیار ہے، ذائقہ اچھا ہے، اور ذخیرہ کرنا آسان ہے۔حالیہ دنوں میں، ڈبہ بند کھانا بہت سے گھرانوں کی ذخیرہ فہرستوں میں ایک لازمی چیز بن گیا ہے۔تاہم، ایک ریپو کی طرف سے 200 سے زائد صارفین کا حالیہ آن لائن مائیکرو سروے...مزید پڑھ»

خوراک اور غذائیت کے ماہرین صحت مند کھانے کے بارے میں مشورہ دینے کے لیے اپنے ڈبہ بند کھانے کے انتخاب کا اشتراک کرتے ہیں۔تازہ کھانا پسند کیا جاتا ہے، لیکن ڈبہ بند کھانا بھی قابل تعریف ہے۔کیننگ کا استعمال صدیوں سے کھانے کو محفوظ رکھنے کے لیے کیا جا رہا ہے، اسے محفوظ اور غذائیت سے بھرپور رکھتا ہے جب تک کہ ڈبے کھولے نہ جائیں، جس سے نہ صرف کھانے کے ضیاع کو کم کیا جاتا ہے، بلکہ...مزید پڑھ»

ڈبے میں بند اور منجمد پھل اور سبزیاں اکثر تازہ پھلوں اور سبزیوں کے مقابلے میں کم غذائیت مند سمجھی جاتی ہیں۔لیکن ایسا نہیں ہے۔حالیہ ہفتوں میں ڈبہ بند اور منجمد کھانے کی فروخت میں اضافہ ہوا ہے کیونکہ زیادہ سے زیادہ صارفین شیلف پر مستحکم خوراک کا ذخیرہ کرتے ہیں۔یہاں تک کہ ریفریجریٹر کی فروخت بھی بڑھ رہی ہے۔لیکن سی...مزید پڑھ»

تھرمل سٹرلائزیشن ٹیکنالوجی پہلے ڈبے میں بند کھانے کی جراثیم کشی کے لیے، تھرمل سٹرلائزیشن ٹیکنالوجی میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے۔گرمی کی جراثیم کشی کی ٹیکنالوجی کا اطلاق مؤثر طریقے سے مائکروجنزموں کو مار سکتا ہے، لیکن یہ تکنیکی ذرائع کچھ ڈبے میں بند کھانے کو آسانی سے تباہ کر سکتے ہیں جو...مزید پڑھ»

کسی دن، بادلوں کو چھیدنے والی ہماری بادبانی کے ساتھ، ہم ہوا پر چڑھیں گے، لہروں کو توڑیں گے، اور وسیع و عریض سمندر کو عبور کریں گے۔DTS کو جرمنی کے پالتو جانوروں کے کھانے کے منصوبے "انوویشن• ونڈرفل لائف" پر کامیابی کے ساتھ دستخط کرنے پر مبارکباد، "ڈی ٹی ایس کو ایک مثالی پلیٹ فارم کے طور پر بنانے کی کوشش کریں...مزید پڑھ»

ڈبے میں بند کھانے کی تجارتی بانجھ پن سے مراد نسبتاً جراثیم سے پاک حالت ہے جس میں کوئی روگجنک مائکروجنزم اور غیر پیتھوجینک مائکروجنزم نہیں ہوتے ہیں جو ڈبے میں بند کھانے میں اعتدال پسند گرمی کی جراثیم کشی کے علاج سے گزرنے کے بعد دوبارہ پیدا کر سکتے ہیں، یہ ایک اہم شرط ہے۔مزید پڑھ»

تھرمل سٹرلائزیشن ٹیکنالوجی پہلے ڈبے میں بند کھانے کی جراثیم کشی کے لیے، تھرمل سٹرلائزیشن ٹیکنالوجی میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے۔گرمی کی جراثیم کشی کی ٹیکنالوجی کا استعمال سوکشمجیووں کو مؤثر طریقے سے ہلاک کر سکتا ہے، لیکن یہ تکنیکی ذرائع کچھ ڈبے میں بند کھانے کو آسانی سے تباہ کر سکتے ہیں جو...مزید پڑھ»

اعلی درجہ حرارت کی جراثیم کشی کے عمل میں، ہماری مصنوعات کو بعض اوقات توسیعی ٹینک یا ڈرم کے ڈھکنوں کے ساتھ مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ان مسائل کی وجہ بنیادی طور پر درج ذیل حالات ہیں: پہلی وجہ ڈبے کی جسمانی توسیع ہے، بنیادی طور پر اس وجہ سے کہ ca...مزید پڑھ»

جوابی کارروائی کو حسب ضرورت بنانے سے پہلے، عام طور پر آپ کی مصنوعات کی خصوصیات اور پیکیجنگ کی خصوصیات کو سمجھنا ضروری ہوتا ہے۔مثال کے طور پر، چاول کے دلیہ کی مصنوعات کو زیادہ چپکنے والے مواد کی حرارتی یکسانیت کو یقینی بنانے کے لیے روٹری ریٹارٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔پیک شدہ گوشت کی مصنوعات واٹر سپرے ریٹارٹ استعمال کرتی ہیں۔پرو...مزید پڑھ»

اس سے مراد وہ ڈگری ہے جس میں کین میں ہوا کا دباؤ ماحولیاتی دباؤ سے کم ہے۔اعلی درجہ حرارت کی جراثیم کشی کے عمل کے دوران کین میں ہوا کے پھیلنے کی وجہ سے کین کو پھیلنے سے روکنے کے لیے، اور ایروبک بیکٹیریا کو روکنے کے لیے، اس سے پہلے ویکیومنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔مزید پڑھ»