-
نرم ڈبہ بند خوراک کی تحقیق کا آغاز 1940 میں امریکہ کی سربراہی میں ہوا۔ 1956 میں ایلی نوائے کے نیلسن اور سین برگ پر پولیسٹر فلم سمیت متعدد فلموں میں تجربات کرنے کی کوشش کی گئی۔ 1958 سے، یو ایس آرمی نیٹک انسٹی ٹیوٹ اور سوئفٹ انسٹی ٹیوٹ نے ڈبے میں بند کھانے کا مطالعہ شروع کر دیا ہے...مزید پڑھیں»
-
ڈبے میں بند کھانے کی لچکدار پیکیجنگ کو ہائی بیریئر لچکدار پیکیجنگ کہا جائے گا، یعنی ایلومینیم فوائل، ایلومینیم یا الائے فلیکس، ایتھیلین ونائل الکوحل کوپولیمر (EVOH)، پولی وینیلائیڈین کلورائیڈ (PVDC)، آکسائیڈ لیپت (SiO یا Al2O3) ایکری کے ساتھ۔ رال کی تہہ یا نینو غیر نامیاتی مادے ٹی...مزید پڑھیں»
-
"یہ ایک سال سے زیادہ عرصے سے تیار کیا جا رہا ہے، یہ اب بھی شیلف لائف میں کیوں ہے؟ کیا یہ اب بھی کھانے کے قابل ہے؟ کیا اس میں بہت سارے محافظ ہیں؟ کیا یہ محفوظ ہے؟" بہت سے صارفین طویل مدتی اسٹوریج کے بارے میں فکر مند ہوں گے۔ اسی طرح کے سوالات ڈبے میں بند کھانے سے پیدا ہوتے ہیں، لیکن حقیقت میں...مزید پڑھیں»
-
"ڈبہ بند خوراک کے لیے نیشنل فوڈ سیفٹی اسٹینڈرڈ GB7098-2015" ڈبے میں بند کھانے کی وضاحت اس طرح کرتا ہے: پھل، سبزیاں، خوردنی فنگس، مویشیوں اور مرغی کے گوشت، آبی جانوروں وغیرہ کو خام مال کے طور پر استعمال کرنا، پروسیسنگ، کیننگ، سیلنگ، گرمی کی جراثیم سے پاک اور دیگر طریقہ کار...مزید پڑھیں»
-
ڈبے میں بند فوڈ پروسیسنگ کے دوران غذائیت کا نقصان روزانہ کھانا پکانے سے کم ہوتا ہے کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ ڈبہ بند کھانا گرمی کی وجہ سے بہت زیادہ غذائی اجزاء کھو دیتا ہے۔ ڈبہ بند کھانے کی پیداوار کے عمل کو جان کر، آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ ڈبہ بند کھانے کا حرارتی درجہ حرارت صرف 121 ° C (جیسے ڈبہ بند گوشت) ہے۔ و...مزید پڑھیں»
-
بہت سے نیٹیزن ڈبے میں بند کھانے پر تنقید کرنے کی ایک وجہ یہ ہے کہ ان کے خیال میں ڈبہ بند کھانے "بالکل بھی تازہ نہیں" اور "یقینی طور پر غذائیت سے بھرپور نہیں"۔ کیا واقعی ایسا ہے؟ "ڈبے میں بند کھانے کے اعلی درجہ حرارت کی پروسیسنگ کے بعد، غذائیت تازہ کھانے سے بھی بدتر ہو گی...مزید پڑھیں»
-
شانڈونگ ڈنگٹائیشینگ مشینری ٹیکنالوجی کمپنی لمیٹڈ (ڈی ٹی ایس) اور ہینان شوانگوئی ڈویلپمنٹ کمپنی لمیٹڈ (شوانگہی ڈویلپمنٹ) کے درمیان تعاون کے منصوبے کی زبردست کامیابی پر مبارکباد۔ جیسا کہ معروف ہے، WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") سور کا گوشت کھانے کی سب سے بڑی کمپنی ہے ...مزید پڑھیں»
-
DTS دوبارہ چائنا کیننگ انڈسٹری ایسوسی ایشن میں شامل ہو گیا۔ مستقبل میں، ڈنگٹاشینگ کیننگ کی صنعت کی ترقی پر زیادہ توجہ دے گا اور کیننگ کی صنعت کی ترقی میں اپنا حصہ ڈالے گا۔ صنعت کے لیے بہتر نس بندی/رٹورٹ/آٹوکلیو کا سامان فراہم کریں۔مزید پڑھیں»
-
چونکہ پھلوں کے مشروبات عام طور پر ہائی ایسڈ پروڈکٹس (پی ایچ 4، 6 یا اس سے کم) ہوتے ہیں، اس لیے انہیں انتہائی ہائی ٹمپریچر پروسیسنگ (UHT) کی ضرورت نہیں ہوتی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ان کی زیادہ تیزابیت بیکٹیریا، پھپھوندی اور خمیر کی افزائش کو روکتی ہے۔ ان کے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے محفوظ رہنے کے لیے گرمی کا علاج کیا جانا چاہیے...مزید پڑھیں»
-
آرکٹک اوشین بیوریج، 1936 سے، چین میں مشروبات بنانے والی ایک معروف کمپنی ہے اور چینی مشروبات کی مارکیٹ میں ایک اہم مقام رکھتی ہے۔ کمپنی پروڈکٹ کوالٹی کنٹرول اور پروڈکشن آلات کے لیے سخت ہے۔ DTS نے اپنی نمایاں پوزیشن اور مضبوط تکنیکی مہارت کی وجہ سے اعتماد حاصل کیا...مزید پڑھیں»
-
آرکٹک اوشین بیوریج، 1936 سے، چین میں مشروبات بنانے والی ایک معروف کمپنی ہے اور چینی مشروبات کی مارکیٹ میں ایک اہم مقام رکھتی ہے۔ کمپنی پروڈکٹ کوالٹی کنٹرول اور پروڈکشن آلات کے لیے سخت ہے۔ DTS نے اپنی نمایاں پوزیشن اور مضبوط تکنیکی مہارت کی وجہ سے اعتماد حاصل کیا...مزید پڑھیں»
-
اعلی درجہ حرارت کی جراثیم کشی کے عمل میں، ہماری مصنوعات کو بعض اوقات ٹینک کی توسیع یا ڑککن ابھارنے کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ یہ مسائل بنیادی طور پر درج ذیل حالات کی وجہ سے پیدا ہوتے ہیں: پہلا ڈبے کا جسمانی پھیلاؤ ہے، جس کی بنیادی وجہ خراب سکڑنا اور تیز ٹھنڈک ہے...مزید پڑھیں»
جراثیم کشی میں مہارت حاصل کریں • اعلیٰ سطح پر فوکس کریں۔